עוגת אלפחורס

المكونات:
القاعده :
100غرام حمئاه
نص كاس سكر ابيض
بيضه
صفار بيضتان
كاس ونص نشا
نص كاس طحين
نص معلقه بكينج باودر
طبقه ثانيه :
دهنت ممراح ريبات حلاف ورشيت جوز الهند
طبقه ثالثه :
200غرام شوكلاطه بيضاء
1/4كاس حليب
3 شمنت متوكا
كاس حليب
ا بودينغ فانيل
كاس جوز الهند
ريبات حلاف
التزين حسب الرغبه
يمكنكم تسيح ا شوكلاطه بيضاء مع كاس شمنت متوكا
او تسيح ريبات حلاف وتغطيه الوجهه
تسيح الريبات حلاف كالاتي 1/2 ريبات حلاف معلقتين حليب ومعلقتين جوز الهند ❤🥰

طريقة التحضير:
اول خطوه بحوط بالخلاط 100 غرام حمئاه وبخفق مع كاس السكر بحوط بيضه وصفار تدريجي وكاس ونص نشا ونص معلقه بكينج باودر وبخلط بنخل الطحين وبعجن لاحصل على عجينه متماسكه قسم العجنه قسمين جبت نير افيا طبعت دائرتين حسب القالب الي بدي استعملو وخبزتهن 180 فوق وتحت بعد ما خبزتهم خليتهم يبردو منيح جبت القالب حطيت القاعده دهنت ريبات حلاف مع رشه جوز الهند بالخفاقه خفقت الشمنت متوكا مع الحليب والبودينغ لصار كريمي ضفت جوز الهند وكنت مسيحه شوكلاطه البيضا لبردت ضفتها وكملت خفق اخدت من الخليط وحطيت عقسم ريبات حلاف هسا اول طبقه حطيت خليط الكريما الي مع جوز الهند بعدين حطيت القطعه الثانيه من الكعكه ودهنت فوقها ريبات حلاف وجوز الهند وحطيت طبقه من كريما مع ريبات حلاف خليتها يوم كامل لثلجت منيح منيح سيحت شوكلاطه لبردت ضفتها عالكعكه وريبات حلاف ورجعتها ❤🥰الف صحه