×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
7673 Tamara Abu Rezk
29/12/20 20:37

קבב על מקל קינמון

מכינה את הבשר: פטרוזיליה, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, שום, תבלין קבב, פלפל שחור גרוס ושמן זית, קוצצת דק ומערבבת אותם עם הבשר הטחון ואז מתחילה לסדר את הבשר על מקלי הקינמון, מכניסה למגש ושמה לידם עגבניה חתוכה, בצל חתוך ופלפל ירוק, מכניסה לתנור ובינתיים מכינה את הרוטב. מצרכי הרוטב: שמה בסיר קטן רוטב ברביקו,סויה , חרדל, מרק עוף, כמון, מלח, תבלין סטייק, מערבבת אותם עם קצת מים שמה אותם על האש לאחר שמקבלים רתיחה מוזגת את הרוטב על הקבבים שהכנסתי לתנור משאירה בתנור שיתבשל טוב עם הרוטב חום 250 מעלות. בתאבון 😋

37 6
إعجاب تعليق مشاركة
49
hasa admin 29/12/20 21:37
يووو فتحتي نفسنا والطريقة مكتوبة بشكل حلو حاولي بالعربي احلى
7673
Tamara Abu Rezk 29/12/20 21:41
يسلمو، بحاول.. الطريقه بالعربي: بكفت الكفتا: بحط عليها بصل تومه بقدونس كزبرا فلفل اسمر بهار كفتا وزيت زتون بعجينها منيح وبكفتها ععيدان القرفه بصفتها بصينيه وبحط جمبها بندوره مقسمه وبصل وفلفل اخضر بكون ملحاهم، بحطهت بالفرن وبحضر الروتيف: روتيف بربكيو، صويا، خردل، مراك عوف، كمون، ملح، بهار ستيك، بحط مي عليهم وبغليهم عالغاز بعدين بديرهم عصينيه لكفتا
11762
مُسلمة 30/12/20 12:06
لذيييذ ما شاء الله
11762
مُسلمة 30/12/20 12:06
الكزبرا بزبط ناشفه؟
7673
Tamara Abu Rezk 30/12/20 12:09
صراحه بعرفش انا جربتها مع كزبره عاديه فرمتها وعجنتها مع اللحمه المفرومه
74709
فراس نجيدات 18/03/21 15:09
اللبن يعني الحليب ؟؟