اصابع الجبنة المقلية

المكونات:
جبنة حلومي او جبنة صفرا اصابع
بيض
ملح
فلفل اسود
طحين
فتات الخبز
عود خشب
زيت غزير للقلي

طريقة التحضير:
نقطع الجبنة لاصابع ونضعها بعود خشب بصحن نضع البيض ملح فلفل ونخلطها بصحن اخر نضع طحين ابيض بصحن ثالث نضع فتات الخبز نضع الجبنة بالطخين ثم بالبيض ثم بالفتات ونقلي بزيت غزير وحار ... نضعها فقط حتى يتغير لونها ونرفعها سريعا والف صحه وهنا