اكله صحيه بالباذنجان

اليوم كنت نشيطه حبيت ابدع شويه بالفكره كميه باذنجان حسب الرغبه وصدرو جاح فلفل ملون انا حطيت بس اخضر للنو هدا ابموجود عندي وثومه وبهارات حسب الرغبه بتعملي الفلفل بدون زيت بالبخار تنو يذبل شوي بتضيفي عليه صدر دجاج قد الحاجه مقطع مربعات وسنين ثومه مجروشات بتكوني قطعتي الباذنجان بالطول وحطيتيهن بالفرن تشويهن ما تخطي زيت بالصينيه حطي ورق زيت وبش يتحمرو من ناحه اقلبيهن للجهه التانيه تيتحمرو مش ينحرقو وبس تجهز الباذنجان بتكون جهزت الصدور الدجاج بتخطي من الخلطه بقلب الباذنجان وبتلفيها رول حطيهن بنفي الصينيه الي اعملتي فيها صدر الدجاج وادا باقي من صدر الدجاج خليهن اعملي روتف بندوره وضيفي عليهن وشوية بهار وملح ومراك عوووف وحدهن صحن رز ابيض والف عافيه