×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
64403 دنيا
06/01/21 13:12

التشوروز

مكونات العجينه : كوب الا ربع ماء ملعقتين سكر كبار ملعقتين زبده كبار كوب الا ربع طحين كيس سكر فانيل بيضتين مقادير الشكلاطه : ملعقتين كبار سكر كوب حليب ملعقه كبيره نشا ملعقه كبيره كاكاو ربع ملعقه صغيره نسكافيه طريقة التحضير : نضع الماء والسكر والزبده بطنجره صغيره على الغاز حتى يغلي الخليط ، نضيف الطحين ونحرك حتى تصبح عجينه متماسكه ، نضع العجينه في وعاء اخر و نتركها ترتاح العجينه 10 دقايق ، نضيف البيضه الاولى ونخلط الخليط جيدًا ، نضيف كيس السكر ڤانيل وبيضه ونخلطهن جيدًا حتى تصبح عجينه متماسكه . نضع العجينه في كيس الحلويات ونصنع الشكل اللذي نريده على ورق الزبده . نضع زيت على الغاز حتى يسخن ونقوم بوضع التشورز مع ورق الزبده في الزيت ، نخرج ورق الزبده من الزيت ونقوم بقلي التشوروز حتى يصبح لونه ذهبي نخرجه من الزيت . طريقة تحضير الشكلاطه : نضع كل المكونات علي الغاز نحركهم جيدًا حتى يتجانس الخليط ونتركهن حتى يثقل الخليط .

41 1
إعجاب تعليق مشاركة
35382
روزان 10/01/21 16:19
صحه وهنا