×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
67033 ميسر
28/01/21 19:46

القريدس

قريدس بالثوم والليمون المكوّنات : كيلو من القريدس نصف كوب من عصير الليمون ملعقتان كبيرتان من الثوم المفروم ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة ملعقة صغيرة من البابريكا ماء ملعقتان كبيرتان من الزبدة ملعقتان صغيرتان من الملح طريقة التحضير نضع زيت الزيتون في وعاء غميق على نار منخفضة حتى يسخن، ثمّ نضيف القريدس والملح ونقلبه حتى يتغيّر لونه. نضيف الثوم المفروم ونقلّبه. نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب تمامًا ،ثمّ نضيف عصير الليمون والبابريكا ونقلب بهدوء حتى تمتزج جميع المقادير مع بعضها البعض. نضيف كمية مناسبة من الماء بحسب حاجة القريدس ثم نتركه على النار حتى ينضج تمامًا. نضيف الكزبرة المفرومة ونقلب قليلاً. يسكب القريدس بالثوم والليمون في طبق التقديم ويقدم ساخنًا. **بالنسبة للقريدس مع فتات الخبز (بيروري شنيتسل) نغطس الحبات بالبيض ثم فتات الخبز تمامًا مثل قطع الشنيتسل.

44 2
إعجاب تعليق مشاركة
69882
اسماء 28/01/21 19:50
ممممم لذيذ😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👍👍👍
67033
ميسر 28/01/21 23:32
👍