×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
23378 ام طارق #الناصره
22/01/21 10:06

المدلوقه حلو رمضاني وشتائي كمان 🔥

المكونات:
مقادير لصنيه 20×20

الطبقه الاولى :

بحاجه لنصف لتر من القطر المعد مسبقا
عيار القطر
500 لتر ماء
200 غرام سكر
ماء زهر
70غرام زبده
250 غرام عجينه كنافه ناعمه

الطبقه الثانيه :
لتر حليب
نصف لتر شمينت حلوه (للخفق)
3 ملاعق طعام من السكر
ملعقه فانيل سائل /كيس سكر فانيل
7 ملاعق نشا
علبه قشطه
5 حبات مستكه مطحونات مع نصف ملعقه سكر



طريقة التحضير:
طريقه الطبقه الاولى : نذوب الزبده ونضيف لها عجينه الكنافه (النابلسيه) ثم نضيف القطر الساخن حتى يغلي الخليط ويصبح سميك نفرده في مجاش/بايركس ونبرده في الثلاجه الطبقه الثانيه : في البدايه نأخد كأسان من لتر الحليب ونذب بهم كميه النشا والمستكه المطحونه باقي كميه الحليب نضعها على الغاز بالاضافه للشمينت الحلوه والسكر والفانيل السائل حتى يسخن الخليط وقبل الغليان نضيف لها النشا المذوب بالحليب مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ الخليط بالثقل ويصبح كثيف نطفئ الغاز ونضيف له علبه من القشطه وملعقه صغيره من ماء الزهر نحرك بإستمرار حتى يتجانس الخليط ثم نسكبه فوق الطبقه الاولى نتركه قليلا ليبرد ثم نزينه بالمكسرات المحمصه والقطر حسب الرغيه وصحتين والف عافيه

75 38
إعجاب تعليق مشاركة
27670
ساره 22/01/21 10:10
تسلم ايديكي شكلها روعه فنانه ام طارق ويسعد صباحك 🌹
18742
إسراء ?? 22/01/21 10:12
يسلم هالايدين اللي بنلفو بحرير بنت بلدي الغالية الله يسعدك ويديم وصفاتك مبدعة والف صحة 🌹
2777
دعاء مجادله(ام علي) 22/01/21 10:20
يسلم ايديكي 👍 صحه وهنا ❤️
58959
الين 22/01/21 10:21
الله يسلم هالايدين يا رب❤❤ام طارق دايما 🔝🔝❤❤ بتدفي من كل النواحي🤭🤭
37818
منال زبيده 22/01/21 10:24
بتجنننن 🌹🌹🌹👌
52509
ام محمد 22/01/21 10:46
يا عيني تحفه 😍😍عنجد كلشي عندك مميز 🌹🌹يسلمو هالانامل ♥️♥️
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:54
صباحك اسعد حبيبتي ساره تسلمي يا قمر ❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:54
حبيبة قلبي إسراء الغاليه كلك ذوق حبيبتي🔥❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:55
واديك خيتا دعاء وعلى قلبك الصحه والهنا 😘⚘
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:55
يا فاهمني انت 🤭🤭🔥🔥❤❤تسلمي يا قمر 😘😘
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:56
حبيبتي منالو تسلمي يا عسل ❤
58959
الين 22/01/21 10:56
بس انا الي بفهمك وبتفهميني🤭😖😖
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:57
الحب كله الك ام محمد علما هاض اسم المخرج على التلفون ههههه خلص اعطيتك اياه الله يسعدك حبيبتي ام محمد 🤭🤭❤❤❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 10:57
وجعنا واحد هههههه💃💃❤❤
52509
ام محمد 22/01/21 10:58
🤣🤣🤣🤣🤣انا الي حبه والو حبه ❣❣❣
58959
الين 22/01/21 10:58
من غير شر عنا😌😌 والله يبعد عنا الوجع كله🤣
59432
جملات ناصر 22/01/21 12:35
يسلم ايديك صحة وهنا بتشهي
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 12:36
هههههه حبيبتي انت ❤❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 12:36
واديك حبيبتي جملات ❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 12:37
حبيبة قلبي آمين يا رب ❤
21886
ريناد بشاره 22/01/21 13:21
يسلم دياتك يا رب منظرها بشهي القلب ❤❤❤❤
39572
امنة علوش 22/01/21 13:56
ما شاء الله شي بيشهي حبيبتي تسلم ايديكي على هالوصفات الزاكي دائما شغلك مميز مبدعة
73
ام حسن 22/01/21 15:33
ارحمينا هههه حرام عليكو بشهي حبيبيتي
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 15:34
واديك حبيبتي ريناد تسلميلي ❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 15:34
حبيبتي امونه من ذوقك يا قمر ❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 15:35
هههه ام حسن حبيبتي بعتذر عن قساوه المنظر بس الطعم كمان 🔥🔥🔥❤
73
ام حسن 22/01/21 15:46
ههههه كمان 🥺 صحه وهنا ❤
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 17:17
على قلبك حبيبتي تسلمي يا ذوق 😘
29487
كرم 22/01/21 18:22
يسعدلي مساكي يارب❤️شو هاد ام طارق شي فاخر بيشهووو 😋😋🔥🔥
23378
ام طارق #الناصره 22/01/21 22:55
مساكي اسعد حبيبتي ام كرم كلك ذوق يا قلبي ❤😘
50364
ام شادي 23/01/21 06:25
سلم هالايدين ام طارق بتشهي
23378
ام طارق #الناصره 23/01/21 06:46
واديك حبيبتي ام الشادي يسعدلي قلبك ❤😘
23594
اغباريه هيام 23/01/21 11:23
يسلم اديك يا رب بتشهي
23378
ام طارق #الناصره 23/01/21 11:33
واديك خيتا هيام الله يسعدك حبيبتي ⚘😘
27912
سع 26/04/21 09:44
صباح الخير كنافه ناعمه باي محل ممكن نلاقي سالت بمحل حلويات ملقيتش
23378
ام طارق #الناصره 26/04/21 10:39
المفروض اغلب المحلات تلاقي اسمها عجينه كنافه نابلسيه انا بجيب من عند المحروم بالناصره ومن عند حلويات العكر بجنين شارع البريد
27912
سع 26/04/21 21:31
يسلمو حبيبتي برجع بفقد
23378
ام طارق #الناصره 26/04/21 22:32
العفو ولا يهمك ❤