×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
67861 ام رودينا
14/01/21 14:54

المواد: 2ليتر حليب فنجان صغير خل ابيض 4 معالق نشا نص ليتر حليب طريقه التحضير: في ال

المواد: 2ليتر حليب فنجان صغير خل ابيض 4 معالق نشا نص ليتر حليب طريقه التحضير: في البدايه يتم تجهيز لترين حليب كامل الدسم او 3% عنار هاديه وقبل مرحله الغليان يتم وضع الخل بالتدريج إلى أن يفصل الماء عن اللبن ويتم تصفيته وتركه إلى حين الاستعمال المرحله الثانيه هي وضع نص ليتر حليب مع 4 نشا وتحريكه جيدا وهو بارد وبعد ذلك وضعه عنار هادئه مع التحريك المستمر إلى أن يتماسك الخليط ويبدا بالغليان ثم يتم وضع الجبنه اللي صفيناها والتحريك المستمر لمده 3 او 4 دقايق إلى أن يتجانس الخليطان...ممكن تحريكه بعد ذلك بالمضرب الكهربائي.. يتم تخزينها فالثلاجه اقصى حد 5 او 6 ايام تستخدم للكنافه أو القطايف او البسبوسه المحشيه او اي نوع حلويات صحتين وعافيه مني انا ام رودينا الأطرش

43 3
إعجاب تعليق مشاركة
68120
ام كيان 14/01/21 15:24
روووعه 😋😋
67951
Sewar 14/01/21 20:34
يسلمو ام رودينا
67951
Sewar 14/01/21 20:34
يسلمو ام رودينا