×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
69124 Hana Mahmoud
20/01/21 13:36

بسبوسه الحلوانى المرمله

البسبوسه التى حيرت كل البنات الطريقه 👇👇👇👇👇👇👇👇👇 مقاس الصينيه المستخدمه هى 30س الكوب المعيارى واحد لكل المقادير هو كوب الشاى العادى واتمنى الميزان يكون افضل واحسن المقادير -نصف كليو دقيق سميد ناااااااااعم -200جرام حليب كوب الشاى العادى -200جرام سمن بلدى كوب الشاى العادى -كوب وربع سكر نفس الكوب المعيارى واحد -100جرام جوز هند ناااااااااعم -100جرام عسل جلوكوز يعنى ثلث كوب البديل عسل نحل او سيرب ثقيل جدا الطريقه 👇👇👇👇👇👇 ضعى الحليب على النار يغلى وبعد ما يغلى اطفى النار مباشره وضعى السكر والعسل والسمن مع التقليب لايقل عن 10دقايق دى اهم خطوه لنجاح البسبوسه التقليب حتى ذوبان السمن والسكر مع الحليب -ضعى الجوز على الدقيق وقلبيه ثم ضعيه على خليط الحليب والسمن مع التقليب بالراحه دون عجن تقليب بسيط جدا الصينيه مدهونه سمن او طحينه بيضا يفضل طحينه او سمن وتكون جامده عشان تعمل طبقه عازله ولا تلتصق في الصينيه لو سايحه زى الزيت هتلزق وضعى الخليط في الصينيه واخبطى الصينيه كذا خبطه كده عشان تتساوى لو تحبي ضعى مكسرات 😋😋😋😋😋😂😂 الفرن على درجه حراره متوسطه وضعى الصينيه في نصف الفرن لمده نصف ساعه لما الاطراف تاخد لون دهبي بسيط هدى النار خالص لمده ثلث ساعه كمان لما تتحمر من جوه وكلها يكون لون واحد ☝️💔💔💔💔💔💔💔💔💔😛💔 قبل ما تخرج بخمس دقايق جهزى المحلول او السيرب كوب ونصف سكر كوب ونصف ماء 💦 ولما يغلى عصره ليمونه او ذره ملح ليمون 🍋 ويغلى لمده خمس دقايق فقط وبعدين نطفى ونسقى البسبوسه سخن وسخن المقدار كله ضعى المحلول كله واتركيها تشربه والف هنا وعافيه اتمنى اكون قدرت افيدكم ومشاركه للبوست ودعوه كل حبايبك عشان يدخلوا معانا

45 1
إعجاب تعليق مشاركة
23469
آيه 20/01/21 13:51
بارك الله فيكي ان شاء الله راح اجربها الف صحه وهنا🌷