×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
9 شيرين مرار
13/01/21 16:49

بطاطا بالدجاج

المكونات:
كيلو فخاد دجاج مقطعه
7 حبات بطاطا مقطعات دوائر خميلة
حبتين بندورة دوائر
راسين بصل شرائح
سنين ثوم
فلفل حار
بهارات : ملح ،مراق دجاج ، فلفل اسود، بهار مخلوط، بهار دجاج، كركم ، ببريكا
بقدونس للتزين


طريقة التحضير:
1.ننقع الدجاج بالخل والليمون ثم نقوم بغسلة جيدا 2. بوعاء على النار نضع 5 ملاعق زيت زيتون نقلي قطع الدجاج من الجهتين حتى نحصل هلى اللون الذهبي نرفعها 3.نضع البصل بنفس الوعاء الي قلينا فية الدجاج ونقلب البصل حتى يتغير لونة مع الثوم والفلفل الحار . 4.نضيف البطاطا نقلبها مع البصل قليلا ثم نصيف قطع الدجاج ، البندورة وكاس ماء ونغطي الوعاء اول ما يغلي بنوطي النار وبنتركة تقريبا 10 دقائق . 5. بوعاء بنحط ملعقة صغيرة من جميع لبهارات المذكورة مع القليل من الماء المغلي بنخلطهن مليح وبنضيفهن للدجاج والبطاطا بنغطيهن ونبتركهن عنار واطية حوالي ..30 دقيقة حتى تستوي البطاطا والدجاج مليح . 6.بندخلهن الفرن للتحمير فقط 5 دقائق ومممن تقديمها بدون تحمير ، بنزينها بالبقدونس والف صحه وهنا

64 5
إعجاب تعليق مشاركة
21886
ريناد بشاره 13/01/21 17:06
يسلم دياتك دوما متميزه المنظر بحكي يم ❤🥰
2381
shefa 13/01/21 18:08
صحه وهنا
9
شيرين مرار 13/01/21 20:53