تارت المبروشة
نصف كاسة سكر أبيض بودرة
200 جرام زبدة
2 حبة بيض
3 كاسات وربع طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
الطريقة
المواد الجافة مع بعض الطحين والملح وبيكينج بودر
بضيف الزبدة والسكر وبخفقهم منيح بنضيف البيض بالتدريج بيضة بخفق منضيف خليط الطحين
ومنعجن لحدما تصير عجينة ناعمة وطرية
بدخلها التلاجة لمدة ساعة
بعد الساعة بقسم العجينة قسم كبير وقسم اصغر
بنستعمل القسم الكبير والصغير منرجعه على الفريزر
بنحضر الصينية او قالب التارت ومنرشها زيت منفرد العجينة بأيدنا في الصينية نفردها ومنقيم الزوايد ما طراف الصينية ومنخزقها بعود اسنان او بشوكة
بنحط فوقها المربى النكهة الي بتحبيها ممكن توت او مشمش او حتى شوكولاتة
منبدا بالقسم الصغير ام تبرشيه او تفردي العجينة وبتاخد وقت لفردها بين ورقتين زبدة وتقطيعا بقطعات على اشكال انا استخدمت شكل القلب
دهن الاشكال الي عملنها بالقطعة صفار بيضة مخلوط مع معلقة صغيرة من الحليب والفانيلا او النسكافيه عشان تاخد لون ممنوع يجي على المربى
تخبز في فرن محمي مسبقا على حرارة 170 لمدة 40 دقيقة
التزين برش ليمون ورشة سكر بودرة
93
18
إعجاب
إعجاب
تعليق
مشاركة
23469
آيه
27/10/20 06:29
ما شآء الله
بتشهي
صحه وهنا عزيزتي
20049
ليلى مغربي
27/10/20 07:02
صحه وهنا بتشهي
29487
كرم
27/10/20 08:12
روعة👍🏻😋
10647
ام عبدالله
27/10/20 08:30
سلم ايديكي بتشهي🌹
52509
ام محمد
27/10/20 08:40
ما شاء الله هاي مبروشه ولا تحفه فنيه🤩🤩🤩يسلم ايديكي نسرينو حبيبتي🥰🥰🥰😘
