المقادير
150 غم جبنة بيضاء تنقع ليزال منها الملح
سكر ستيفيا حسب الرغبة او عسل
50 غم لبن
ملعقة صغيرة نشاء
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
عصير ربع ليمونة
بيضة
الطريقة
تخلط جميع المقادير السابقة جيدا ثم تخبز على درجة حرارة 180 من تحت فقط الى ان يجمد الوجه مع وضع صينية الخبز بصينية ثانية ووضع فيها ماء بمقدار نصف القالب
