×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
25897 ايناس
31/12/20 16:15

ثلج ثلج 💎

ترطيب الكعكة والتزين 2 كاس جوز الهند 2 كاس ماء 3 ملعقة سكر ينقع قبل بيوم ويترك جانبا المقادير... 1 ونص كاس ماء 2 ونص كاس سكر زبدة 200 غم ملعقة صغيرة صودا 3 بيض 2 ونص طحين 1 باكينج باودر الحشوة : 300 غم شوكولاطة بيضاء 2 شمينت حامضة 3/4 كاس سكر مطحون الطريقة: الطريقة : بطنجرة كبيرة توضع النار ويوضع بداخلها الماء والسكر والزبدة ونحرك حتى الغليان .. ننزله عن النار ثم نضع الصودا فينتج رغوه والخلطة تنتفخ ،نتركها 10دقائق لتبرد .. نشغل الفرن درجة حرارة 170 نضيف البيض ونخفق بسرعة كبيره . ونضيف الطحين المنخول مع الخميره ونخفق جداً حتى لا تتكون كتل . نضعها في قالب مدهوب (قالب كبير أو اثنين صغار ) تخبز لمدة 35 دقيقة (قالب كبير ) تكون الكعكة رطبة من الداخل ..ونتركها تبرد تماماً بعد الخبز . الحشوة: نذيب الشوكولاطة بالميكرو ثم نضيف الشمينت وتخلط ثم نضيف السكر ويفضل نخله ويحرك جيدا حتى يصبح متجانسا . يعصر الجوز الهند المنقوع . نغلي الماء على النار قليلا .. الجوز الهند للزينة . الف صحة وهنا

47 5
إعجاب تعليق مشاركة
52629
رانيه عقل 31/12/20 17:12
يسلم إداكي بتشهي 😋
18742
إسراء ?? 31/12/20 17:41
روعة سلم ايديكي❤😘😘
25897
ايناس 31/12/20 18:18
حبيباتي الله يسعدكوا
20049
ليلى مغربي 01/01/21 03:08
ماشاء الله مبدعه صحه وهنا
25897
ايناس 01/01/21 11:12
حبيبتي يسعدك