×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
63199 סגא צולחי ،(🌚♥️
26/11/20 23:28

جرب وبس 😉 *~ عجينة لكل الفطائر والمعجنات* * المكونات : • 3 - 4 كوب دقيق. • 1 ملعقة ص

جرب وبس 😉 *~ عجينة لكل الفطائر والمعجنات* * المكونات : • 3 - 4 كوب دقيق. • 1 ملعقة صغيرة ملح. • 1 ملعقة كبيرة خميرة. • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ باودر. • 3 ملعقة كبيرة سكر. • 1 كوب حليب سائل. • 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي. • 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي. • 1 بيض. * طريقة التحضير : 1. في العجانة، نضع كوب واحد دقيق ثم الملح، السكر، الخميرة والبيكنغ باودر، نحرك ثم نضيف البيضة ونحرك. 2. في قدر على النار،نضع الحليب، اللبن زبادي والزيت ليفتر، نضع الحليب فوق كوب الدقيق ونحرك لمدة 12 دقيقة ثم نضيف كوبين دقيق ونعجن لمدة 15 دقيقة. 3. بعد الخلط، سوف تتشكل عجينة لينة لا تقلقي ممكن تضيفي لها أخر كوب بس حسب كم ممكن تحتاجي منه، تترك العجينة لتختمر لمدة ساعة. 4. تشكل العجين بالشكل المطلوب او تستعمل للبيتزا وتتخمر لمرة اخرى 15 دقيقة قبل دخولها الفرن. 5. تخبز في فرن حامي لمدة 15 دقيقة او ليصبح لونها ذهبي. * ملاحظة : • التقيد بوقت التخمير مهم كذلك طريقته. وصحتين وعافية :)

124 6
إعجاب تعليق مشاركة
21763
ام صابر 27/11/20 05:47
حلو كتير حبيت طريقه الشرح بالتفصيل...شكرا🌹
7383
تمارا 27/11/20 06:04
كل احترام اليك👍
20049
ليلى مغربي 27/11/20 08:12
بارك االله فيكي
39572
امنة علوش 27/11/20 10:31
صحة وهنا
48800
اسماء قاسم 28/11/20 10:56
عنجد كل الاحترام طريقة بتجنن
61142
رنيم 30/11/20 20:12
😍