جنحان بصلصة حامضة حلوة חמוץ מתוק

المكونات:
كيلو جنحان مغسول ومنظف
بهارات : ملح ، فلفل اسمر ، ملح الليمون او عصير ليمون ، بهار دجاج ، ببريكا حلوة ، مراق دجاج ، كاري
ملعقة رب البندورة

الصلصة :
تشيلي متوق
ترياكي
باربيكيو
صلصة ستشوان
ربع قالي زبدة
عصرة ليمون
Mayada masry morar

طريقة التحضير:
بنبهر الجنحان وبنضيف رب البندورة بنقلبهن مليح بعدها بنضيف شوي زيت ذرة وبنقلبهن مع بعض بنقليهن بزيت غزير وحامي لحد ما يستوو بنجهز الصلصة : بنذوب الزبذة مع ملعقة زيت وبنضيف الصلصات(تشيلي ، ترياكي ، باربيكيو ، ستشوان ) الكمية حسب رغبتكم وبنخليهن يعلو مع بعض وبنضيف عصرة ليمون . بعدها بنغمس الجنحان فيهن بعد ما يستوو ونصفيهن من الزيت والف صحة وهنا Mayada masry morar