×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
339 سوار بشاره
10/11/20 18:39

رقاق عدس /رشته

المكونات:
عدس بني
6 حبات ثومه
2 بصل
كاستين بلاستك طحين
ملح
مي فاتره
كمون
بهار فلفل اسود


طريقة التحضير:
اول اشي بطنجره بنضيفي كاستين عدس بني ميه قدر لتر مي بنحط علغاز عنار واطيه بعدها بتجهزي العجينه بلوعاء بنضيفي كاستين طحين . ملح . نص كاسه زيت ذره مي فاتره حسب الرغبه بتعجنهين تا تحصلي عجينه متماسكه طبعا بترشي طحين يكون سهل عليكي بعدها بتقطي دوائر وسط قطعه العجينه بتفرديها بترشي طحين بتفرديها بلشوبك العجينه بتقسميها بطول ارفيعا رشي طحين عليهن بعدها البصل مفروم مربعات بتقلي بزيت زيتون بتفرمي الثومه صغير لما تستوي العدس بضيفي بهار كمون . ملح حسب الذوق فلفل اسود بضيفي الثومه بعدها بتسقطي العجينه شوي شوي مع تحريك اخر اشي بضيفي البصل مع الزيت تقدم مع حامض

57 3
إعجاب تعليق مشاركة
23594
اغباريه هيام 10/11/20 19:30
صحه وهنا
11577
ام عبدالرحمن 10/11/20 20:56
زاكيه يمي اشتقت لهذه الاكله
20049
ليلى مغربي 11/11/20 11:56
صحه وهنا