×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
183 مروه مرار
11/11/20 11:27

زيتون بلادي ازكا ما يكون😋

المكونات:
زيتون مدقوق
ماء
ملح
ليمون مقطع
فلفل حار مقطع
بهار شطه خشن
زيت زيتون
كركم
عصير ليمون


طريقة التحضير:
طريقه كبس الزيتون: اول نقوم بدق الزيتون ونقعه بالماء يمكن نقعه يومين او ثلاث وكل يوم نغير عنه الماء.. وبعدها نغسله ومنحط عليه فلفل حار مفروم وبهار شطه خشن ( حسب الرغبه ) وليمون مقطع ونضع عليه كركم حسب كميه الزيتون مثلا للمرطبان نحتاج معلقه كبيره او معلقه نص ومنقلبهن مع بعض وبعدها نضعهن بالمرطبان ونسكب عليه الماء والملح وعصير ليمون لكل مرطبان من الكبار حوالي كاستين بلاستيك من عصير الليمون .. ( عيار الماء مع الملح: بوعاء نضع 10 كاسات بلاستيك من الماء وكاسه بلاستيك ملح ونحركهن) واخر اشي نضع عوجه المرطبان زيت الزيتون

69 4
إعجاب تعليق مشاركة
11266
ابو بكر صفاء 11/11/20 11:39
ماشاء الله بلعافيه
20049
ليلى مغربي 11/11/20 11:49
يعطيكي العافيه صخه وهنا
183
مروه مرار 11/11/20 11:54
الله يعافيكن يارب تسلمن
39572
امنة علوش 11/11/20 21:03
صحة وهنا