طبق سهل وسريع
قدر 3 كؤوس معكرونة مسلوقة
1 بندورة
1 خيار
نصف ضمة خس (8 ورقات حجم متوسط)
1 كأس ذرة
القليل من الفليفلة الحارة (الكمية حسب الرغبة)
4 ملاعق زيت زيتون
1 ثومة حجم صغير (تُضاف مطحونة او مقطعة قطع صغيرة جدًا)
1 فليفلة حلوة (حمراء أو خضراء)
كأس زيتون بدون بذور مقطع
1 ونصف ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة معجون ريحان مطحون
*نقطع الخضروات قطع متوسطة الحجم.