المكونات: كيس شريمس حجم صغير بنباع بالسوبر ماركت بيجي كياس متلجه
تومه حسب الرغبه مفرومه ناعم
حامض حبتين او اكتر كيف بتحبو
ربع باكيت زبدة ملح شطه معلقه فلفل اسود رشه ملعقه صغيرة نشا وملعقه صغيرة بابريكا بتحرف ونصغ كاس ماء فنجان قهوة تشيلي متوك ومعلقه صغيرة مراق عوف
طريقة التحضير: اول خطوة بحط القريدس وبغسلو تحت المي وبعدين بسلقو بمي بتغلي لمدة 10دقايق وبقيمهن وبحطهن بمصفاي حتى يبردو
وعلى الغاز بحط ربع باكيت زبدة والتومه وبحلوسهن مع بعض وبضيف الحامض والملح والمي والبابريكا وتشيلي متوك والشطه ومراق جاج وبحركهن مع بعض وبضيف الشريمي معهن وبس يغلو بضبف النشا وبخليهن على النار حتى يستووو والل صحه وهنا