المكونات: ا لتر حليب
مرجرين ممكن استبداله بزيت نباتي
نص زرف شعيريه
جوز الهند ختياري
نص بكيت كريمه حلوه للخفق ختياري او فانيل سائل
نص كاس سكر حسب الحلاوه الي بتحبوها
4 معالق نشاء
**يمكنكم اضافه مستكه عالخليط
طريقة التحضير: اول مرحله نقوم بتسيح المرجرين او الزيت في طنجره من ثم نضيف لها الشعيريه ونحمصها جيدا حتى يتغير لونها من ثم نضيف لها الحليب وكريمه حلوه للخفق (ختياري ) والسكر وجوز الهند ونحرك حتى يذوب السكر نتركها على الغاز مع استمرارية التحريك حتى تغلى نقوم بتخفيف النار تحتها مع استمرارية التحريك حتى تستوي الشعيريه وتبدأ تجمد ..من ثم نقوم بتذويب النشاء مع ماء او حليب ونضيفها الها ونتركها تغلى تا تجمد وتقدم بالصحون وقت التقديم يمكنكم رش القرفه ووضع مكسرات حسب الرغبه 🥰❤ وصحتين وهنا