×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
21886 ريناد بشاره
06/01/21 17:19

فته باذنجان

المكونات:
لما يجي عبالي اسى اوكل هيك اكله
نحتاج 2 باذنجان
بصله
4 فصوص ثوم
ا فلفل حار
2حبات بندوره مقشره
2 رغيف خبز (استعملت انا الخبز الاسمر) للناس الي ما بتوكل الابيض مثلي🥰
لحمه مفرومه
البهارات (ملح ..فلفل اسمر ..بهار لحمه ..قرفه)
ربع كاس رب بندوره
نص جلن لبن
معلقتين كبار عصير ليمون
نص كاس طحينه
سنين ثوم مهروسين
رشه ملح
لوز وصنوبر


طريقة التحضير:
اول مرحله نقشر الباذنجان ونقطعه الى مكعبات من ثم ناخد البصله ونقطعها ومن ثم نقطع الثوم ومن ثم نقطع الفلفل من ثم بقشر البندوره وبقطعها من ثم بقطع الخبز لمربعات وبقليها بصفيها وبضعها بوعاء من ثم باخد الباذنجان وبقلي من ثم بصفي وبضعه بوعاء من ثم بحضر مقلاه بضع زيت وبضع اللحمه المفرومه نقلبه حتى يتغير لونه بضع رشه فلفل اسمر وبهار لحمه ورشه قرفه ورشه ملح حتى تنضج وبضعها بوعاء بحضر مقلاه اخرى بضع الزيت والبصل والثوم والبندوره المقطعه والفلفل بقلبهم جيدا من ثم بضع ربع كاس رب بندوره ورشه ملح ورشه فلفل اسمر وكزبره ونقلب المكونات من ثم بضع الباذنجان فوقها وبتركه 4..5 دقائق من ثم بحضر وعاء بضع نص جلن لبن معلقتين عصير ليمون ونص كاس طحينه وسنين ثوم مهروسين ومعلقه صغيره ملح من ثم ببلش بترتيب الفته بصحن بضع خليط الباذنجان من ثم خبز المقلي ومن ثم اللحمه ومن ثم المكسرات المقليه ومن ثم خليط اللبن ومن فوق وضعت القليل من الخبز المقلي والمكسرات وقطعت بقدونس وصحه

61 24
إعجاب تعليق مشاركة
23594
اغباريه هيام 06/01/21 17:26
يا عيني بتشهي يسلم ادك يا رب
58725
ام ثائر 06/01/21 17:27
ماشاءالله تسلم ايدك
23378
ام طارق #الناصره 06/01/21 17:37
البيذنجان معشوق الجماهير مبدعه حبيبتي سلم اديك رنوده
29487
كرم 06/01/21 17:38
كل بذنجاان بأنواعو طيب ولذييذ🤭😋😋سلمت الأيادي❤️🌷
66299
جنان 06/01/21 17:39
يعطيها العافيه المعدله
11266
ابو بكر صفاء 06/01/21 17:42
صحه وهنا يارب اطيب اكله♥
10647
ام عبدالله 06/01/21 18:19
أكيد انا بحبها سلم ايديكي يا غاليه❤❤
11577
ام عبدالرحمن 06/01/21 18:45
يسلم دياتك حبيبتي صحتين والف عافبه
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:58
تسلمي حبيبتي الله يسعدك
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:58
تسلمي حبيبتي الله يسعدك
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:58
تسلمي حبيبتي الله يسعدك من بعدك❤
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:59
تسلمي حبيبتي الله يسعدك❤
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:59
تسلمي حبيبتي الله يسعدك❤
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:59
عقلبك يا رب❤
21886
ريناد بشاره 06/01/21 18:59
وايديكي حبيبتي ❤
21886
ريناد بشاره 06/01/21 19:00
وايديكي حبيبتي الله يسعدك❤
18742
إسراء ?? 06/01/21 21:07
رينادو صحة وهنا بتشهي😍😋😋
21886
ريناد بشاره 06/01/21 23:23
عقلبككككك حبيبتي ❤
58959
الين 07/01/21 09:59
حبيب الشعب 🍆🍆صحه وهنا 💜💜
59078
نور 07/01/21 10:05
الشكل حلو وبجنن صحه وهنا..بس انا ما بحبها 😵
21886
ريناد بشاره 07/01/21 10:06
حبيبتي ❤❤
21886
ريناد بشاره 07/01/21 10:07
يسعدك
35382
روزان 10/01/21 16:17
صحتين وهنا
21886
ريناد بشاره 10/01/21 16:38
عقلبك يا رب