×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
772 ختام
26/12/20 17:36

فخدة خروف بالارز

المقادير فخدة خروف يتم ازالة جزء من الدهون عليها واضافة عليها البهارات حسب الرغبة انا حطيت ( فلفل اسمر وبهار ..زنجبيل..قرفة ..قليل من الكمون ...كزبرة ..جوزة الطيب..حبهان ..بودرة بصل...ملح ) ار ز بصل مفروم ناعم سمنة مكسرات حسب الرغبة الطريقة تسلق الفخدة على الغاز مع البوكي جارنية ( بصل وورق غار وحب هان ) وبعد ما تستوي يتم شويها بالفرن بعد دهنها بالسمنة حسب الرغبة ( انا ما وضعت للتخفيف من الدهون ) طريقة الرز يقلب البصل المفروم بالسمنة حتى يدبل ثم يضاف له البهارات ومن ثم يوضع الرز ويقلب ثم مرق الفخدة المسلوقة . وصحتين وعافية

48 0
إعجاب تعليق مشاركة