×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
21886 ريناد بشاره
04/01/21 06:57

فطائر السبانخ

المكونات:
اول مرحله
كاس ماء فاتر
معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره خميره
كاس طحين
مرحله ثانيه
ثلث كاس زيت زيتون
كاستين طحين
معلقه ص ملح

خلطه السبانخ:
بصل
ضمه سبانخ كبيره
جبنه فيتا
م ص سماق
عصير ليمون
رشه فلفل اسمر
رشه سماق
نص معلقه ص تشيلي متوك او شطه لمحبي الشطه
وشويه زيت زتون
وملح


طريقة التحضير:
العجنه كالاتي : نخلط كل مكونات المرحله الاولى من العجين كل من الماء والخميره والسكر وكاس طحين نضعهم بوعاء وبنخلطهن حتى نحصل على عجينه رخوه ودون كتل نضع الوعاء جانبا عشر دقائق بعد عشر دقائق نحضر العجنه نضع كل مكونات المرحله الثانيه كل من ثلث كاس زيت زيتون وكاسين طحين ومعلقه ص ملح ونعجنها ل 3دقائق لنحصل على عجينه متماسكه يمكنكم استخدامها طوالي نضع القليل من الطحين على الشايش بوخد طابه بفردها وبطبع دوائر بضع من الحشوه طريقه الحشوه كالاتي ؛ اول مرحله نغسل السبانخ جيدا من ثم نصفي ومن ثم نقوم بعصر السبانخ جيدا بقسم السبانخ بحضر صحنين من ثم نفرم بصلتين ونضيف زيت زيتون وعصير ليمون ورشه ملح ورشه فلفل اسمر وسماق عقسم من سبانخ قسم الاخر بضع فيتا نص معلقه تشيلي مجروش او شطه ومعلقه صغيره سماق وزيت زيتون ورشه ملح بنص وبسكرها مثل السمبوسك والاطراف بنمرق عليها بالشوكه وبنص اخدت دائره وضعت بنص حشوه (حشوه الورده كالاتي ؛ جبنه مبروشه وزعتر وبقدونس وشمير واورجانو جدا طيبه جربوها ) وقطعتها من كل جهه كيف من كل جهه (من جهه اليمين من فوق خط ومن جهه شمال من فوق خط ومن تحت عجهه اليمين خط ومن جهه شمال خط ) بوخد من جهه اليمين من وبلفلها حولين الحشوه من ثم بوخد من جهه شمال بلفها عجهه ثانيه وهكذا لاحصل على هالشكل الذي بنص الورده الجميله بحضر صنيه فيها ورق زبده وزيت زيتون بضع الورده وحوليه بضع كل العجنه الي شكل سمبوسك 😋ليخلصوا كلهم بخلط بيضه مع حليب وبدهن الوجهه برش سمسم وقزحه

67 19
إعجاب تعليق مشاركة
23378
ام طارق #الناصره 04/01/21 08:16
معدله حبيبتي كالعاده ❤❤
10647
ام عبدالله 04/01/21 08:41
سلم ايديكي مبدعه❤🌷
11266
ابو بكر صفاء 04/01/21 09:00
سلمت الايادي
7383
تمارا 04/01/21 09:05
مبدعه شيف ريناد كالعاده👍
18742
إسراء ?? 04/01/21 09:13
يا عيني دمار شامل الف صحة غاليتي😍😍😍😍
29487
كرم 04/01/21 09:40
بتشهي سلمت الأيادي 😋🔥🔥🌹
23469
آيه 04/01/21 10:31
الف صحه وهنا متالقه دايما شغل من القلب ما شاء الله
46909
ام احمد 04/01/21 10:35
ما شاء الله ما في حكي يسلموا دياتك يا ريناد وصحه وهنا يا رب 💋💋
21886
ريناد بشاره 04/01/21 12:59
انت العداله كلها يا ملكه🥰❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 12:59
حبيبتي ام عبد الله من بعدك❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 12:59
وايديكي يا رب❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 12:59
حبيبتي تمارا من بعددك❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 13:00
حبببتي اسرائوش عقلبك يا قلبي❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 13:00
ام الكرم تسلميلي❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 13:00
عقلبك حبيبتي ام البكر انت التالق كلو والابداع تسلميلي❤
21886
ريناد بشاره 04/01/21 13:01
تسلميلي حبيبتي ام الاحمد وعقلبك يا رب❤
46909
ام احمد 04/01/21 13:32
😘😘😘
39572
امنة علوش 04/01/21 15:57
ما شاء الله شي بيشهي حبيبتي صحة وهنا
21886
ريناد بشاره 04/01/21 16:36
تسلميلي امونه عقلبك