قلاية الكوسا حوس الحاره 🌶🌶🌶على النار 🔥🔥
الطريقه:
اول شي بغسل الكوسا وبقطع الح
قلاية الكوسا حوس الحاره 🌶🌶🌶على النار 🔥🔥
الطريقه:
اول شي بغسل الكوسا وبقطع الحبه لنصفين وبعملها شرائح وبتركهن على جنب
وبعدها بفرم فلفل حار قرن مع راس بصل كبير فرم ناعم وبحلوسهن بزيت الزيتون لحد ما يذبلو بضيف الكوسا وبقلبهن وبتركهن لحد ما يستوي الكوسا بعدها بشرح البندوره شرائح رفيعه وبضيفها على الكوسا وبقلبهن مع بعض وبرش ملح حسب الرغبه وبتركهن لحد ما يستوا مع بعض بعدها بضيف فلفل اسود ومعلقة ماجي فقط لا غير وبقدمها مع الزيتون الاخضر والمخللات
الف صحه وهنا
##دلال احمد مرار ##