×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
182 ميادة مرار
02/12/20 17:38

كبدة دجاج مع صلصلة برقوق ❤️

المكونات:
كيلو كبدة دجاج مغسول مليح
5 سنون ثوم
بقدونس
نص فلفل حار
بهارات : ملح ، فلفل اسمر خشن ، ببريكا حلوة ، بهار مخلوط ، كاري ، مراق عوف
صلصة برقوق -רוטב שזיפים
Mayada masry morar


طريقة التحضير:
بعد ما نغسل الكبدة ونظفها بالقلاي بنحط زيت وبنحط الكبدة وبنخليها لحد ما يتغير لونها بنحطها بالصفاي عشان نتخلص من المي الي بتنزل منها لانه بحسها زنخه . بالقلاي بنحط زيت وبنبرش ثوم وفلفل حار وبنقليهن شوي مع بعض بعدها بنضيف الكبدة وبنقلبهت مع بعض شوي شوي وبنضيف نص كأس ماء والبهارات وبنحركهن مع بعض وبعدها ضفت 3 ملاعق كبيرة من صلصة البرقوق - רוטב שזיפים وبنخليهن عنار هادية فرمت نص ضمة بقدونس وحطيتها معهن 😀

63 34
إعجاب تعليق مشاركة
29487
كرم 02/12/20 17:41
ألف صحه وهناا
52509
ام محمد 02/12/20 18:54
يسلم ايديكي بشهو 🥰🥰🥰
39572
امنة علوش 02/12/20 22:04
صحة وهنا
20049
ليلى مغربي 03/12/20 21:22
صحه وهنا