كبه نيه بتشهي😌😌😌 الطريقه بالاول لازم عيار البرغل يكون متساوي مع عيار اللحمه يع

كبه نيه بتشهي😌😌😌 الطريقه بالاول لازم عيار البرغل يكون متساوي مع عيار اللحمه يعني اذا نص كيلو برغل عسواهن نص كيلو لحمه كل واحد بعمل الكميه اللي بتناسبو🤗🤗 ببل البرغل نص بله بس يشرب الماي بحط علي لحمه كفته بهار كبه نعنع ناشف ومردقوش فلفل بارد وحامي حسب كيف بتحبو درجه لون الكبه وقدي يكون حريف كثير ولا قليل بدعكهن مليح تيتجانسو وعالنار بحط بصل مفروم ناعم بقلي بزيت زتون وبس يذبلو بحط لحمه او مفرومه عالايد او عالماكينه ناعمه او خشنه بستنا يبلشو سوا وباخذ مايه اللحمه الحوسه بديرها فوق الكبه النيه وبدعكهن كمان مره وبملحها برجع الحوسه عالغاز بزيدها زيت زتون لانو الزيت راح عالكبه بملحها وبحط فلفل اسمر وبهار مشكل بحوسهن كمان شوي بحط مكسرات حسب الرغبه صحه وهنا للجميع🥰🥰🥰