×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
67511 Mohammed Elayan
10/01/21 19:56

كعكة الجزر

المكونات:

175 غم بيض
600 غم سكر
200 غم بياض بيض
90 غم سكر
250 زيت نباتي
200 لوز مطحون
كيلو جزر مقشر ومبروش
475 غم طحين
40 غم باكينج باودر
15 غم قرفه بودرة
5 غم ملح


طريقة التحضير:
اول خطوة بنحمي الفرن لدرجة 170 اول شي بنحضر مارينج مع كمية السكر الثانية( 90غم) مع بياض البيض بنحضرهم وبنتركهم عجنب بنبلش بضرب البيض والسكر في المكسر لمدة 5 دقائق ثم نبداء بانزال الزيت قليلا قليلا نتركها تخلط لمده 5 دقائق نضع الجزر ثم نضع كل المواد الناشفة مع بعض بعد ان يمزج الخليط نرفعه عن المكسر ونبداء بوضع المارينج ونخلطها باليد قليلا قليلا ليصبح المزيج جاهز نحضر قالب الخبز ونضع بداخله ورق زبده ونصب الخليط ثم نضع بالفرن لمدة 45 دقيقة او حتى ينضج ويصبح لون الكعكة ذهبي نتركها لتبرد للتزين ممكن استحدم السكر الناعم او كريمة فانيلا ملاحظة: يمكن اضافة جوز عين الجمل او زبيب حسب الاختيار

173 16
إعجاب تعليق مشاركة
182
ميادة مرار 10/01/21 20:00
يسلم اديك شيف 👍 بتشهي
60603
Nedal Morar 10/01/21 20:03
يسلم هالايدين صديق .. ابدعت .. بس بدنا نذوق هههه
49
hasa admin 10/01/21 20:03
كل الاحترام 🙏
11266
ابو بكر صفاء 10/01/21 20:08
سلمت الايادي
21886
ريناد بشاره 10/01/21 20:10
مشالله كل احترام بتشهي
1684
ساميه بلعوم 10/01/21 20:13
يسلم ايديك محلا منظرها بجننن
63205
فاديه مصاروه 10/01/21 20:24
ممكن استبدال الطحين تلابيض بالطحيم الاسود
67511
Mohammed Elayan 10/01/21 20:33
لا لانو قوام الطحين الابيض يختلف عن الاسود
67511
Mohammed Elayan 10/01/21 20:33
ههههه بدوق تقلقش
108
شيماء جراده 11/01/21 06:29
يسلم ايديك🔥🔥🔥
9359
ام اشرف عيساوي 11/01/21 06:45
ما شاء الله فنان
12569
رشا 11/01/21 07:16
يعطيك العافي اذا ممكن المقادير متكنش بالغرامات يعني تكون بالاكواب والحبات والملاعق
19444
رشا 11/01/21 07:57
صحتين
23594
اغباريه هيام 11/01/21 15:17
مميزه الف صحه وهنا
20049
ليلى مغربي 12/01/21 17:45
ماشاء الله بتشهي
9
شيرين مرار 13/01/21 16:50
يسلم هالايدين بجنن