مقادير الكيكة
كاستين ونصف دقيق
كاسة ونصف سكر
كاسة عصير اناناس او ماء او حليب
كاسة زيت
4 بيضات
ملعقة بيكنج باودر
فانيلا
رشة ملح
تخلط البيض مع السكر والفانيلا الى ان يفتح لون البيض ثم يضاف له الزيت والسائل ( الماء او عصير الاناناس او الحليب ) بعدها تضاف المكونات الجافة مع عدم المبالغة بالخلط ال ان تختلط المكونات
في صينية الخبز يتم كرملة كاسة سكر على النار ثم يضاف لها ملعقة كبيرة من الزبدة بعد الكرملة ويصف قطع الاناناس فوقها ومن ثم الخليط وتخبز بدرجة حرارة 180 ... بعد اخراجها من الفرن وتبرد قليلا يتم سقيها بماء الاناناس
وصحة وعافية يا رب