طريقة التحضير: بخفق البيض مع الفانيل بالعجانه أو الخفقاقه الكهربائيه تا يتضاعف الحجم ببلش اضيف السكر بالتدريج ويخفق 3-4د تا يتضاعف حجم الخليط منيح ..
heba abo ali
بضيف الزيت وبحرك وبضيف عصير البرتقال وبحرك وبنخل الطحين فوق الخليط وبضيف برش البرتقال ويقلب الخليط شوي شوي وبصبه بطنجره الكيك الي عالغاز مدهونه بزيت ورشه طحين ..يخليها عالغاز لمده ساعه كامله /أو بالفرن يحطها بقالب درجه حراره من تحت مع مروحه لمده تقريبا 30/35د حسب فرنك
heba abo ali