ليالي بيروت🇱🇧

المكونات :- لتر حليب 3 ملاعق سكر كاس سميد معلقه ماء الزهر لكريما:- شمينت متوكا بودينج فانيل 3 ملاعق سكر القطر :- كاستين سكر 3 كاسات مي وعود قرفه وعصرة ليمون التحضير:- اول اشي منساوي القطر منحط عالغاز الكاستين سكر بعدها ال3 كاسات مي منغليهن من دون تحريك بعد ما يغلين منحط عود القرفه مع عصرة ليمون وبعدها منحطه ع جنب عشان يبرد. منغلي الحليب مع السكر والسميد ومنضيف ماء الزهر ومنحركهن منضل نحرك تا يجمدن ، منديرهن بصنيه ومنحطهن بالبراد . ولكريما منحط البودينج بعدها الشمينت مع السكر ومنحرك تا يصير عنا كريما. واخر اشي الزينه:- انا زينتها بفستق وجوز الهند، ومندير القطر 😋 وصحه وهنا♥️