 |
23378 |
ام طارق #الناصره
31/10/20 06:32
|
تابع
الغاء المتابعة
|
ماجنوم موس طعمات لاجمل المناسبات :
المكونات :
300 غرام شوكلاطه بيضا/حليب
اذا اردنا ا |
المكونات:
طريقة التحضير:
ماجنوم موس طعمات لاجمل المناسبات :
المكونات :
300 غرام شوكلاطه بيضا/حليب
اذا اردنا اطعمه مختلفه نختار الشوكلاطه البيضاء
400 غرام شمينت خفق مخفوقه 80% مش جامده كثير ولا رخوه
100 غرام شمينت حلوه
1 بيض
ملعقه فنيل
25 غرام جيلاتين مذوب ب 100 غرام حليب
طعمات حسب الرغبه :توت ،محيت كندر ،بزوكا،اي طعمه بتحبوها
الطريقه
نضع الشوكلاطه وال 100 غرام شمينت الحلوه في وعاء على حمام مائي حتى تذوب الشوكلاطه جيدا نذوب الجيلاتين بقليل من الماء بعدها نضيف له 100 غرام حليب ساخن نخفق البيضه مع الفانيل السائل ونضيفه للخليط على حمام مائي مع مراهاه الخلط بسرعه حتى لا ينضج البيض بعدها نضيف الشمينت 400 غرام المخفوقه 80%على الغاز ونخلط جيدا نضيف الطعمه المرغوب بها وفي النهايه نضيف الجيلاتين ونحرك جيدا ونصب الخليط في قوالب الماجنوم وتفريزها 24 ساعه اقل شي
للتغليف :
400 غرام شوكلاطه حليب/بيضاء /داكنه
40 غرام زبده كاكاو على حمام مائي حتى تذوب الشوكلاطه جيدا تخرج الماجنوم من القوالب وتغط بالشوكلاطه تزين بخطوط من الشوكلاطه ولقريش الملون وصحتين وعوافي ❤
|
|
|
|
|
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
35382 |
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
18742 |
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
18742 |
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
18742 |
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
10647 |
|
 |
18742 |
|
 |
10647 |
|
 |
18742 |
|
 |
23378 |
|
 |
11266 |
|
 |
58959 |
|
 |
52509 |
|
 |
29487 |
|
 |
29487 |
|
 |
29487 |
|
 |
21763 |
|
 |
23469 |
|
 |
43783 |
|
 |
18742 |
|
 |
23378 |
|
 |
38667 |
|
 |
20049 |
|
 |
39572 |
|
 |
23378 |
|
 |
21886 |
|
 |
23378 |
|
|
|
|