×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
11577 ام عبدالرحمن
29/01/21 17:04

معجنات باللحمه المطحونه

المقادير طحين 6اكواب حطيت 5طحين ابيض وواحد طحين اسمر ملعقه خميره كاس حليب دافئ كاس ماء ملعقه سكر كبيره كاس زيت زيتون ملعقه كبيره خل بياض بيض 2 ملعقه صغيره بيكنج باودر ملعقه صغيره ملح الحشوه كيلو لحمه مطحونه فليفله ملونه مفرومه بصل 1. ثومه 2 زيت زيتون بقدونس مفروم ملح فلفل اسود. مخلوطه الطريقه نضع الحليب والماء ملعقه الخميره وملعقه السكر نحرك ونتركه جانبا 5دقاءق نضع عليه الزيت وبياض البيض والخل ونحرك نضع الطحين بوعاء والبكنج باودر والملح نضع عليه خليط الخميره ونعجن نتركها ساعه ترتاح نقوم بتقطيع العجين قطع نقلي اللحمه بالزيت نضع البصل والفليفله والبقدونس ونحرك البهارات والملح ونحرك حتى الاستواء نقوم بحشو العجينه باللحمه المفرومه تميزها على حراره0 18 حم فوق تحت مع مروحه ربع ساعه وصحتين وهنا

46 12
إعجاب تعليق مشاركة
21886
ريناد بشاره 29/01/21 17:27
يسلم دياتك يا رب بجننوا
11577
ام عبدالرحمن 29/01/21 17:30
وايديكي حبيبتي الله يسعدك
2777
دعاء مجادله(ام علي) 29/01/21 17:41
يسلم ايديكي بشهو
18742
إسراء ?? 29/01/21 17:54
صحة وهنا بشهو
11577
ام عبدالرحمن 29/01/21 18:15
وايديكي حبيبتي دعاء
11577
ام عبدالرحمن 29/01/21 18:15
عقلبك يا غاليه يسلمو
27670
ساره 29/01/21 18:48
تسلم ايديكي ويعطيكي العافيه 👌👌
58959
الين 29/01/21 19:44
الله يعطيك الف عافيه يا رب❤❤❤❤
52509
ام محمد 29/01/21 19:58
سلمو هالانامل🌷🌷🌷♥️♥️♥️
11577
ام عبدالرحمن 29/01/21 22:01
الله يسلمك حبيبتي ساره الله يعافيكي ويرضى عليكي
11577
ام عبدالرحمن 29/01/21 22:02
يرضى عليكي حبيبتي الين الله يعافيكي تسلمي
11577
ام عبدالرحمن 29/01/21 22:03
يرضى عليكي حبيبتي ام محمد يا غاليه