×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
21652 nawal sleet
20/10/20 23:52

مكبوس بيتنجان 🍆🤩

مكبوس بيتنجان 🍆🤩
38 8
إعجاب تعليق مشاركة
21763
ام صابر 21/10/20 00:12
لو مكتوبه الطريقه
39572
امنة علوش 21/10/20 06:41
صحة وهنا
11966
مها كبها 21/10/20 12:05
صحه وهنا كثير بشهو
27670
ساره 21/10/20 21:38
الطريقه لو سمحتي
21652
nawal sleet 22/10/20 09:14
نسلق الباذنحان بالماء فقط لا نضع ملح السلق حتي ينغير اللون وبعدها نشيل القمع بس يبرد الباذنجان وبسكين نشق شق على طرف الباذنجانه ونضع بالشق شوية فلح بالاصبع مجرد مسحه صغيره الملح مش كثير ويوضع بمصفاي لمدة يومين وفوقه ثقل حتى تنزل مية الباذنجان
21652
nawal sleet 22/10/20 09:17
الحشوه فلفل حلو الوان وفلفل حار وبقدونس وثومه وملح لازم يكون مالح شويه وشوية خل وزيت زيتون تخلط مع بعض ونحشي حبات الباذنجان وتصف فيي المرتبان ونضع عليها المحلول الملحي
21652
nawal sleet 22/10/20 09:20
المحلول الملحي كل كوب ملح بدهن عشر ماكراب ملح وشوية خل وملعقه كبيره سكر وتخلط وتوضع فوق الباذنجان
21652
nawal sleet 22/10/20 09:21
بعتذر كل كوب ملح بدهن عشر اكواب ماء