منسف مع لبن والطعم ممم دمار الطريقه بحلوس اللحمه بطنجره مع ورق غار وقرفه وفلفل اس

منسف مع لبن والطعم ممم دمار الطريقه بحلوس اللحمه بطنجره مع ورق غار وقرفه وفلفل اسمر حب وشويه ملح بعدين بحط مي وبخليهن يغلو منشان تستوي اللحمه بعد متستوي الحمه عملت اللبن جلن صغير حطيت معلقه ونص نشا رشه ملح رسه بهار تومه رشه بهار بصل وبحركهن بعدين بحطهن علغاز واخدت مي من مرقه اللحمه وحطيت لحمه بقلب اللبن.. الرز حطيت زيت ذره وحست اللوز والصنوبر وحطيتهن عجنب بعدين بنفس الزيت حست الرز وحطيت السبع بهارات وبهار رز اصفر وعقده وكاري كميه لبهار حسب كميه الرز بعد ما احوسهن واحط بهار وملح بدير مرقه لحمه وبغلو بعد ميستو بحط خبز صاج مدور بلصدر وبحط علي الررز والحمه ببهرها بسبع بهرات علخفيف مع ملح وبحط اللحمه فوق الرز وفوق اللحمه بحط صنوبر ولوز