×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
68046 belkadi imene
21/01/21 23:01

هريسة بفستق

المقادير 3 اكواب من السميد الوسط 1 كوب من السكر ربع ملعقة صغيرة كربونة ( كربونات الصوديوم ) 1 كوب وربع ماء او حليب فاتر 2 ملعقة كبيرة طحينة سائلة نصف كوب قطر بارد للعجين 2 كوب قطر ساخن مخلوط معها ربع كوب سمن حيواني لتشريب الهريسة فستق للزينة طريقة التحضير في وعاء نضع السميد والسكر والكربونة ونقلبهم جيدا نضيف نصف كوب القطر البارد ونقلب بشكل جيد نضيف الماء على دفعات مع العجن ندهن صينية فرن قطر 30 سم بالطحينة نسكب خليط السميد في الصينية ونتركها تتخمر لمدة 6 ساعات نفرد الفستق على وجه العجين نخبز الهريسة فالفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة على الرف السفلي ( النار من الاسفل فقط) نخرج الصينية ونقطع الهريسة ثم نعيدها الى الفرن على الرف الوسط ونخبزها لمدة 10 دقائق ( النار من الاسفل والاعلى ) نخرج الصينية من الفرن ونسكب القطر الساخن ونتركها لتبرد وتقدم

59 2
إعجاب تعليق مشاركة
20049
ليلى مغربي 22/01/21 06:44
الف صحه وهنا بتشهي
2777
دعاء مجادله(ام علي) 22/01/21 06:46
يسلم ايديكي بتشهي صحتين