هريسه ولا اطبب
المقادير :-
3كاس سميد ناعم (اي حجم بتفضلي)
نص كاس لبن رايب
كاس حليب
3م
هريسه ولا اطبب
المقادير :-
3كاس سميد ناعم (اي حجم بتفضلي)
نص كاس لبن رايب
كاس حليب
3معالق سمنه
كاس سكر
ربع معلقه صغيره كربونه
للقطر :-
2كاس سكر
كاس ونص ماء
عصره ليمون
بلبدايه بدهن صينيه او بايركس بسمنه بوعاء بضيف السميد والسمنه وببسهن بادي حتى يختلطو مع بعض بضيف البن والحليب والسكر والكربونه وبخلط مليح حتى يخطلطو مع بعض بصبهن بصينيه بقسم الهريسه وبضيف عليهن لوز بلفرن حم فوق تحت درجه حراره 180 بدهن35دقيقه مع المراقبه بس اطلها من الفرن بكون مجهزي القطر من قبل بديرو علهرسه وهي سخني ( ملاحضه عيارات المقادير كلو بنفس الكاس) الف صحه وهنا
