3علب لبن
2كأس سكر
4كؤس سميدي خشني بال احسن بكون لون اصفر
نص كاس زيت نباتي
لوز ني
2ملعق صغير باكم باودير
ملعقه صغيره خميره
نص ملعقه من الون الزعفران المطحون اصفر
..القطير..
4كسات سكر
3كسات ماء
وحد ملعقه عصير لمون
أول شي نضع القطر على الغاز
بعدها بنبلش بالهريسي
..نضع في وعاع كول المكوينات الجافي بعدها نضع السمدي وبنبسها بعدها نضع البن بنعجنها بعدها بكون القطر جاهز بنضع في صحن 3معلق قطر باليد نضع فوق العجينه بعدها بنقصمها بنحط الوز بالفرن بعدها بكون القطر بالريد بنحطو على الهريسي صحه وهنا
هذي المكوينات حجم الصينيه بكون 36