×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
339 سوار بشاره
27/11/20 19:54

باذنجان لف مع لحمه محطونه صلصه البندوره صحي

المكونات:
6حبات باذنجان
نص كيلو لحمه محطونه
ملح
زيت زيتون
بهار زنجبيل مطحون
بهار كمون
بهار مشكل
روب البندوره
2 بصل
ضمه بقدونس


طريقة التحضير:
اول خطوه :-نفرم الباذنجان شرائح ارفيعا بلقلايه الشوي نشوي الباذنجان نضيف ملعقه كبيره زيت زيتون نضيف قطع الباذنجان ثاني خطوه:- بلوعاء نضيف لحمه مفروم ناعم بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم نضفيهن عللحمه بنضيف ملح زيت زيتون باقي لبهارات مذكروه بعدها نعجنهن منيح بنعملها دوائر وسط بعدها بنجيب قطعه الباذنجان بنحط اللحمه مطحونه فوقها بدون استواء بنلفها ثالث خطوه:- بلوعاء وسط بنحط ملعقتين كبار روب البندوره بنضيف مراك عوف بهار كمون بهار مشكل بهار زنجبيل بنضيف كاسه نص ميه او حسب العين بعدها بنديرهن فوق الباذنجان بنغطيها بنيار كيسف بنفوتها بلفرن

62 2
إعجاب تعليق مشاركة
39572
امنة علوش 27/11/20 21:12
صحة وهنا
20049
ليلى مغربي 28/11/20 07:10
صحه وهنا