×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
3398 منال زعبي
24/02/21 19:09

لفات برجيت بلرز

برجيت دجاج منظف ومنقوع بخل وزيت رز صنوبر بهار دجاج ببريكا حلوه وحاره بهار عمبه فلفل اسود ليمونه شوية لبن وزيت زيتون الطريقه . بنقوم بنقع البرجيت بلبهارات واللبن والزيت والليمون ساعتين او اكثر نقوم بسلق الرز مع البهارات والمنكهات لحد الاستواء وبعدها نقوم باضافة الصنوبر بعد قليه ونقوم بلف الررجيت في البدايه بورق الزبده وبعدها بورق الالمنيوم ونكورها على شكل طابه ونقوم بعمل ثقوب فيها بعد تقريبا نصف ساعه بلفرن على حم 180نقوم باخراجها وازالة الطبقه الاماميه من ورق الالمنيوم وورق الزبده عن البرجيت ونقوم باضافة السمسم وحبة البركه وارجاعها للفرن ربع ساعه وصحتين وعافيه ملاحظه : انا بستعمل برجيت مع جلد اطيب وورق الزبده بحافظ على البرجيت من النشاف

64 0
إعجاب تعليق مشاركة