×
عن مطبخ هسا
تواصل معنا
اخر المنشورات
شيفيم
وصفات
المفضلة
Hasa TV
الاصدقاء
الصور اظهار الكل
الفيديوهات اظهار الكل
الوصفات اظهار الكل
شروط الاستخدام
وصفات
339 سوار بشاره
29/12/20 16:52

عجه كوسا

المكونات:
8 حبات كوسا
حبه بطاطا
3 حبات ثومه
1 بصل ابيض
3 بصل اخضر اليابسه
ضمه كبيره بقدونس
زيت ذره
كاستين كبار طحين
3 بيض
ملح
بهار كمون
بهار فلفل اسود
بهار مخلوط



طريقة التحضير:
اول خطوه نبرش الكوسا بلبراشه ناعم بطاطا مبروشه ناعم ثوم مهروسه بصل مفروم صغير بصل اخضر مفروم صغير بقدونس مفروم ناعم ثاني خطوه بلوعاء كبير نضيف الكوسا بطاطا بصل بقدونس ثومه كاستين كبار طحين نضيف ملح بهار كمون بهار مخلوط وبنضيف 3 بيض نخلط المكونات مع بعض منيح ثالث خطوه بلقلايه بنحط زيت ذره بنحطها علغاز عنار عاليه لما تكون زيت سخن بسكب العجه بلمعلقه كبيره بنحطها علزيت لما تستوي بنقيمو

40 2
إعجاب تعليق مشاركة
59464
ام معاذ صلب 29/12/20 18:41
يعطيك العافيه لازم نجربها
23469
آيه 29/12/20 21:30
يسلم ايدك الف صحه وهنا